茴香(Cumin, Cyminum)

茴香是一種多年生草本的植物,有大小兩種,本條只說小茴香,莖高約五、六尺,葉大如傘狀,夏日開黃色小花,後結實,呈長橢圓形,味甚香,可用為調料,亦可用為藥材。在巴力斯坦很古時已有種植(見依28:25)。耶穌時代,茴香也列入十分之一的獻儀律例內(瑪23:22)。茴香亦見於路11:42,在該處希臘原文作:Peganon,拉丁文作 Ruta,似乎亦屬茴香科類的植物。