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饑荒（Famine, Fames）
在以民和與它有關民族的歷史上，饑荒是屢見不鮮的，格外以埃及為最。饑荒的原因不外是天旱不雨，尼羅河的泛濫太多或太少；或者是因用兵過度，致使田園荒廢之故。
聖經上第一次提到饑荒是在聖祖時代（創12:10; 41:30; 42:19; 盧1:1, 2），大抵是由於天旱。其後在厄里亞及厄里叟的時代，亦曾因乾旱而成災（列上18:2; 列下6:24; 7:12）。有時這種饑荒應歸咎於戰爭（申28:49-51）。在曠野中的以民多次嚐到了饑荒之滋味（申25:18; 詠107:4-9），作戰的士兵亦然（民8:4, 5; 撒上21:7; 撒下17:19）。
聖經上不只簡單地提出這些饑荒的史事，更進一步地加以解釋，指出饑荒多次是上主對不忠百姓的懲罰（申28:47, 48; 32:13-15）。先知們的警戒也以此為主題（耶19:9; 25:10; 哀2:20; 5:10; 則4; 見列下6:26-29）。饑荒使百姓受苦受辱，使其因此而反省自勵，善盡宗教的義務（申8:3; 則12:17-20）。無辜而受饑餓、苦辱、壓迫的人，將得到上主的扶持，高貴自恃的富人卻要受到壓迫（撒上2:5; 詠81:11; 107:36-42; 146:7; 依49:13; 65:13; 則34:29; 36:29）。是以正義虔誠的人應飽飫饑餓的窮人，這是宗教熱誠的真正表現（依32:6, 7; 58:6, 10; 則18:7, 16; 約22:7; 24:4; 箴25:21; 多1:17; 4:16）。最後，在舊約中「饑餓」亦有其象徵的意義，比如尋求上主的饑渴，尋求智慧的饑渴等（亞8:11; 箴9:5; 德24:29）。
在新約中記述「饑餓」有許多與舊約相同的地方（路1:53）。除此之外，新約很露骨地描述饑餓的效果：耶穌四十晝夜嚴齋之後，魔鬼以餅來誘惑他，使他放棄他默西亞的工程（瑪4:2-4; 路4:2-4）。曠野中的饑民，獲得耶穌的飽飫之後，卻不願接受耶穌聖體聖事的道理（若6:26）。嚴重的饑餓迫使敗子回頭（路15:14-20）。
耶穌在山中聖訓中稱頌饑餓：「饑渴慕義的人是有福的，因為他們要得飽飫」（瑪5:6）；「你們現今饑餓的是有福的，因為你們將得飽飫」（路6:21），二處的意義不外是，虔誠的窮人，因無依無靠，只有投奔於上主，上主將要使他們獲得現世的助佑及來世的福樂。那些自恃自足不再依靠上主的人，是當時的法利塞人，是那位竟日花天酒地的富翁，是那位糊塗的富人，是那個迷於酒色的敗子（路12:15-21; 15:13; 16:19; 18:2等）。
耶穌自己同他的門徒不只一次嚐受過饑餓的痛苦（瑪14:14-21），故此他也會原諒安息日搓麥穗充餓的門徒（瑪12:1-8）。世界末日公審判時的賞罰準繩之一，就是人是否曾給與饑餓的人吃的（瑪25:35-37）。耶穌並教導人向天主求日用之糧（瑪6:11; 路11:3）。
聖保祿亦有過不少次挨餓的經驗（格後11:27; 斐4:11-13），深知它的難堪及難忍。它甚至可以使人遠離基督的愛情（羅5:3; 8:35），故此厲聲責斥那些舉行主宴聖餐時，只知自飽自肥的富人（格前11:21, 22, 34）。在來世的幸福中，再無饑渴之苦（默7:16, 17; 21:4），因為天主自己要滿足人的一切渴求。