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磨（Mill, Mola）
古代以民的生活很相似我國以農業為主的鄉村生活，各個家庭自己預備餅食，因此，將五穀磨成麵粉的工作，也多屬於家庭婦女的雜務之一（出11:5; 瑪24:41; 路17:35），或者是俘虜及奴隸應做的工作（民16:21; 依47:2; 哀5:13; 約31:10）。
至於所用的磨，最初原只是兩塊長方形的石頭（多為玄武石），一上一下，中間放上穀粒或麥粒，用二石互相磨擦而磨成細麵。但這種磨實在太費人力，故有所改進，由長方形而改成圓形，下為磨盤，固定不動，上面的磨石則有把柄可以用手旋轉；更將兩石的中間部份加以鑽鑿，鑿成上凸下凹，或上凹下凸的磨石。這種磨石考古學者在撒瑪黎雅、默基多等地，都有所發現。在羅馬人時代更有大型的磨石出現。上面的一塊磨石更有漏斗的設置，使穀粒自動下降，且可以用牲口來拉動旋轉（谷9:42），或以人力來推動，與中國鄉間所用者大致相同。此外，更有搾油用的碾，亦統稱磨，與中國的碾亦如同出一轍。
舊約梅瑟法律禁止債主將負債人的磨石搬走（申24:6），可見磨石對每一個家庭的重要性。約伯以磨盤來形容鱷魚的心，「堅硬有如磨盤」（約41:16），磨聲的終止是不吉祥的表徵（耶25:10; 德12:3; 默18:22），耶穌曾言與其讓惡人立惡表，「倒不如拿一塊驢拉的磨石，套在他的脖子上，投在海裡，為他更好」（谷9:42），以示耶穌對惡表如何憎惡。