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订婚（Betrothal, Desponsatio） 犹如一切东方古文明国家，订婚一事是双方家长的职权（创24:3-8; 28:1; 38:6），家长商议并决定男方应交的订婚金钱的多少（创24:2等），交了订婚金钱之後，女人便成了「有夫之妇」（创20:3, 7; 申22:22），完全属於未婚夫权下，保守忠贞。旧约除了卢3:3一例之外，为举行订婚，并没有什麽明文规定的礼仪，亦不太清楚在订婚与结婚之间，是否要经过一段时期（创24:21等）。惟周公之礼在订婚之後，即可顺理成章地举行（创24:62-67，29:21-30）。经过订婚仪式，未婚夫妇在法律上取得地位及保障，故此订婚後之通奸要受法律的制裁；但通奸的惩罚要视其环境而定，若在城 之内通奸，则二人皆应以石头砸死（申22:23, 24）。但若在田野，则只有男子应被处以死刑，因为在这种环境之下，法律将视女方为呼救无人来救，不能为力而被人强奸（申22:25-27）。若男方怀疑未婚妻不忠贞，可以告发。但若女方之父母能证明其女未损妇道时，则男方应交出一百「协刻耳」的金钱作为赔偿，并终生失去休弃此妻的权力（申22:15-19）；相反地，若男方的怀疑果然属实，未婚妻应以石头砸死（申22:20, 21）。