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聖經中的動物（Biblical Fauna, Fauna Biblica）
聖經內提到許多動物的名字，且將動物分出許多種類，但不是用科學方法和系統來分別，而是以普通的看法，按照其明顯的特性和外在的標記，或從宗教觀點方面來區別的。
一、種類：
A、敘述天主創造天地萬物的作者，將全動物界，分為四類：即水產動物，天空飛鳥，地上的四足類和爬蟲類（創1:20-25; 9:2）。這樣的分法，顯然不夠清楚。
1、水中的動物，分為大魚及各種小生物（創1:21），或分為有鰭有鱗和沒有鰭鱗的動物（肋11:9, 10）。
2、飛禽指有翅膀的動物，包括蝙蝠和有翅及四足的昆蟲在內（肋11:13-20; 申14:11-20）。
3、爬蟲類，包括各種有足和無足，有翅和無翅的小動物（肋11:21-23, 41, 42），有時也包括空中的飛蟲和水裡的小動物（肋11:20; 詠104:25）。總括起來，可說除了哺乳動物、鳥、魚以外，一切其他動物，都算屬於這一類；但也有一些小的哺乳動物，例如老鼠，也稱為爬蟲。
4、地上的四足類或走獸，分為野獸或牲畜（家畜）（創1:24; 3:14; 7:14等）；或分為有偶蹄有趾及反芻的，和有偶蹄而無趾及不反芻的（肋11:2-7）。
B、以宗教觀點及法律規條，將動物區別為潔與不潔的兩種（創7:2-8）：不潔的動物，以民不可吃，也不可觸摸其屍體，否則就成為不潔的人。定立這樣的規條的原意，或是由於顧及衛生，或是由於畏懼魔鬼的陷害，或是為了防備多神教的影響。法律規定如下：
1、地上的四足類，如有偶蹄有趾而且反芻都算是潔淨的。至於不潔淨的，法律上特別提到駱駝、岩貍、兔子和豬。
2、水中的動物，如有鰭有鱗，都是潔淨的。
3、爬蟲，除螞蚱的種類外，都是不潔淨的。這些法律規條，在新約內始被廢除（宗10:11-16; 11:5-10）。
二、人與動物的關係：
聖經記載，天主立了人為一切動物的管理者（創1:26-28; 詠8:7-9）。人與獸原本可共同生活，和諧相處（創2:20）。這種和諧關係為人的罪所破壞，但在默西亞的時代，將要從新恢復（依11:6-9; 65:25; 歐2:20; 參見谷1:13等）。因為天主照顧並愛護一切動物（約38:39-41; 39-41; 詠147:9; 瑪6:26），所以人不可虐待牠們（出20:10; 23:11; 申25:4; 22:4, 6, 7; 箴12:10等）。為了保護各種類，特別禁止使家畜與異類配合（肋19:19）。有時天主也用動物來懲罰罪人（出8:10; 肋26:22; 申32:24; 依56:9; 耶15:3; 岳1:4-31等）。洪水前後，人已用動物當獻給天主的祭品（創4:4; 8:20; 15:9; 22:13），用動物來代替個人及其家屬作為奉獻，為向天主表示崇敬、歸服與感恩的心情。以民在西乃山下與天主結約後，制定了奉獻動物以及祭祀的一切法規（肋未紀）。從這時起，尤其在獻贖罪祭時，以動物當作人的替身（肋1:4; 4:1等）。
從聖經上可以看出，在洪水以後，人才可以吃潔淨動物的肉（創9:3; 肋11; 申14:3-20）。
宰屠動物時，無論是為食用，或為奉獻，應將動物的血全傾在地上（創9:4; 申12:16; 15:23），或灑在祭壇壁上及腳旁（肋5:9），因為血內含有生命，而生命是屬於天主的（肋17:14; 申12:23）。
三、畜牧：
按照聖經的記載，遠自太古時代，人已知畜牧為業（創4:2-26）。以民的族長，古聖祖即從事遊牧，同時也從事耕作。他們的主要產業，是羊群和牲畜（創46:34; 12:16; 29:6-10; 30:36-43; 47:1）。牧羊的生活，為舊約的作者，似乎是理想的生活（見「牧人」條）。
在巴力斯坦為農業可用的肥沃地帶不多，畜牧可用的草地卻不少，而且在每年的兩個雨季中，連在曠野裡也可以放羊（岳1:19; 耶9:9）。畜牧以綿羊為最多（撒上25:2; 列下3:4），出羊次之。養牛的好地區，是約但河東岸的巴商平原（申32:14; 詠22:13; 則39:18）。除這些牲畜外，還有駱駝和獨峰駝（依60:6; 約1:3; 厄上2:67）、驢（創12:16; 撒上9:3）和騾（撒下13:29; 列下5:17）。約在撒羅滿王時代，也將馬運到巴力斯坦來（列上5:6; 10:28）。至於養豬，則列為禁條，因為豬被視為不潔之物（肋11:7）。
以牲畜的肉和奶，作食物飲料。用羊皮、羊毛、駱駝絨作衣料和帳幕，也用羊皮作盛水囊和皮袋。用牲畜糞作肥料和燃料。
至於家禽，除鴿子外（肋5:7等），在新約內還提到雞（瑪23:37; 26:34-74）。
牧人不分冬夏，常與群畜在野外露天寄宿（參見「牧人」條）；至於富人，尤其國王，為牧養各類牲畜，建有牛欄、羊棧和馬廄（編下32:28; 9:25; 哈3:17）。
四、動物的辨認問題：
聖經原文所用的許多動物名字，由於僅提及一兩次，而且未描寫其性質，因此，在翻譯時，很難辨認和斷定某名詞究竟是指那一種動物。甚至同一書內原文上前後同一名字，也不一定是指同樣的動物，因為在歷史的漫長時期中，也許名字有所更改。至於聖經內多次提及的，並與以民的生活及宗教有關的動物，參見本辭典專論。
五、寓言及神話中的動物：
正如我國自古以來的民間傳說中，含有一些論寓言及神話中動物的故事（例如龍、鳳凰等），同樣，在聖經內，也提到幾個這類的動物形像。參見「龍」、「蛇」、「里外雅堂」、「辣哈布」等條。聖經的作者，無意證明這種怪物是否存在，他們只藉用在民間流傳的寓言及神話，來描寫魔鬼和其他反對天主的惡勢力。
在聖經內，另外還提到一種具有混合性質的動物「革魯賓」。參見「革魯賓條」。